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香辣猪耳
香辣猪耳
浣熊熊
收录时间:2023-10-12 12:02:24 热度:4532℃
2张图片
“
快手小菜,很下饭。
”
食材明细
主料
猪耳朵
适量
芹菜
适量
彩椒
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
蒜蓉辣酱
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
香辣猪耳的做法步骤
1
所有备料洗净切好,芹菜要抽去老丝。
2
这是卤好的猪耳朵,一次多卤些,吃不完分盒装冻起来,随时可以拿出来炒菜或凉拌。
3
锅热后,放适量油。爆香葱姜末,放卤猪耳翻炒出香味。
4
倒入芹菜。
5
芹菜炒软后,放入彩椒。
6
放一勺蒜蓉豉油辣酱,少许盐、酱油和一点糖。
7
待调料炒匀后即可盛盘出国。
8
香香辣辣很下饭。
本次制作《香辣猪耳》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
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