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清粥小菜~红烧豆腐

收录时间：2024-02-17 16:35:59 热度：6005℃

清粥小菜~红烧豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

板豆腐 2块

辅料

蒜蓉适量
姜蓉适量
红椒末 适量
葱花适量

配料

豆瓣酱 1茶匙
蚝油 1茶匙
太白粉 1/2茶匙
胡椒粉 适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

清粥小菜~红烧豆腐的做法步骤

1
豆腐切块，蒜`姜剁蓉，辣椒切末；
2
不粘锅放油少许，放进豆腐煎至两面金黄。
3
盛起备用
4
炒锅加油少许烧热把蒜蓉姜蓉爆香
5
加入豆瓣酱炒香
6
倒进调好的调味料倒进去勾芡，再加入辣椒末炒匀
7
倒进煎好的豆腐翻炒
8
盛盘撒些葱花，好香哦！

本次制作《清粥小菜~红烧豆腐》所使用的厨具：不粘锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜孕妇老人春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生

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