想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
卤鸭掌
卤鸭掌
奇迹L
收录时间:2022-08-26 05:11:20 热度:4547℃
1张图片
食材明细
主料
鸭掌
400克
辅料
八角
适量
大蒜籽
适量
桂皮
适量
生姜
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
冰糖粒
5粒
生抽
适量
老抽
适量
鸡精
适量
美食特点
五香
口味
卤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
卤鸭掌的做法步骤
1
准备好八角、桂皮、大蒜籽、生姜片
2
鸭掌冼净,剪去指甲
3
鸭掌飞水
4
鸭掌放入煮锅,八角、桂皮、大蒜籽、生姜片、冰糖粒、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精各适量,入水没过鸭掌
5
中火煮30分钟,关火后闷10分钟捞出
本次制作《卤鸭掌》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
家常菜
私房菜
零食
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
推荐菜谱
七夕
咖喱菜
越南菜
懒人食谱
西北小吃
糖水
淮扬菜
五谷杂粮
白露
便秘
BBQ
清肺止咳
养颜
美白
益寿
腊八粥
云南菜
四川小吃