菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 丝瓜煎蛋

丝瓜煎蛋

cjn1001@126.com

收录时间：2022-11-27 04:38:34 热度：805℃

丝瓜煎蛋的做法

1张图片

“ 尤其适合宝宝和老人，喜欢清淡的也好啦 ”

食材明细

主料

丝瓜 1根

辅料

鸡蛋 1-2个

配料

盐少量
糖少量

美食特点

清淡口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

丝瓜煎蛋的做法步骤

1
丝瓜一根去皮洗净备用
2
丝瓜切片
3
鸡蛋打散搅匀，放入适量丝瓜片，使其裹上蛋液
4
一片片放适热油中小火煎炸
5
初步成形
6
OK!

制作小窍门

1,糖可放可不放，依个人口味；
2 少量盐放入蛋液中，拌匀；
3 煎炸时间不宜过长；
4 若蛋液裹不上，可在裹蛋液前先裹一层淀粉（同时可加入一些糖）；
建议，切片可以稍厚一些，我的太薄了，有一点点儿费时，剩下的蛋液可做煎蛋哦（毫不浪费）！

本次制作《丝瓜煎蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜孕妇产妇老人夏季食谱午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

藏菜炒饭汤类冰品糖水秋季食谱家常菜润肤包子健脾养胃万圣节赣菜冬至便秘东北菜西餐重阳节零食