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生炸排骨

丫丫小屋
收录时间：2022-11-22 18:44:56      热度：4248℃
生炸排骨的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 淀粉 适量
  • 鸡蛋清 适量
  • 蜂蜜 适量
配料

美食特点

生炸排骨的做法步骤

  • 生炸排骨的做法步骤：1
    1
    猪肋排冲洗干净沥干水分，斩小块
  • 生炸排骨的做法步骤：2
    2
    加入葱，姜，蒜
  • 生炸排骨的做法步骤：3
    3
    准备好调料
  • 生炸排骨的做法步骤：4
    4
    加入盐
  • 生炸排骨的做法步骤：5
    5
    加入生抽
  • 生炸排骨的做法步骤：6
    6
    料酒
  • 生炸排骨的做法步骤：7
    7
    细砂糖
  • 生炸排骨的做法步骤：8
    8
    蚝油
  • 生炸排骨的做法步骤：9
    9
    花椒粉
  • 生炸排骨的做法步骤：10
    10
    五香粉
  • 生炸排骨的做法步骤：11
    11
    淀粉
  • 生炸排骨的做法步骤：12
    12
    鸡蛋清
  • 生炸排骨的做法步骤：13
    13
    蜂蜜
  • 生炸排骨的做法步骤：14
    14
    拌匀后盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制3个小时以上
  • 生炸排骨的做法步骤：15
    15
    腌制好的排骨，小火炸制，炸熟后，再大火炸10秒就OK了
  • 生炸排骨的做法步骤：16
    16
    丫丫说，真好吃
本次制作《生炸排骨》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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