菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡宝宝馒头

鸡宝宝馒头

收录时间：2021-11-18 16:46:01 热度：2399℃

鸡宝宝馒头的做法

4张图片

“ 鸡宝宝馒头做出来超级可爱，也是宝宝的超级美食，步骤我写的很详细，一步步来，不难的。 ”

食材明细

主料

面粉适量
紫薯适量
南瓜适量

辅料

巧克力酱 适量
酵母适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

鸡宝宝馒头的做法步骤

1
面粉加适量酵母、水。
2
面粉加适量酵母水和成光滑原色面团。
3
原色面团发酵成原来的3倍大。
4
南瓜一只取一小块。
5
南瓜蒸熟打成泥。
6
奶瓜泥加面粉和酵母和成南瓜面团发酵成原来的3倍大。
7
紫薯一块洗净蒸熟。
8
蒸熟的紫薯碾成泥和面粉酵母适量和成紫薯面团。
9
紫薯面团发酵成原来的3倍大。
10
取一小块发酵好的原色面团加入巧克力酱和成一个小面团和其他几种面团一起排气揉成长形面团。
11
原色面团、南瓜面团分别切成饺子剂大小的小剂子。
12
用手压成圆形面团。
13
取原色和南瓜小面团各一个。
14
用锯齿花刀把原色和南瓜面团一分为2等份。
15
分成相等的锯齿半圆。
16
原色面团做鸡蛋壳，南瓜面团做鸡宝宝身子如图压叠在一起。
17
再取一个南瓜面团做成鸡宝宝脑袋。
18
南瓜面团一个擀成稍薄一点的片切成2个小三角，用干净梳子压出羽毛形状做鸡翅膀。
19
鸡翅膀按在鸡宝宝身上。
20
紫薯面团擀成薄片压出直径1厘米的小圆片。
21
用牙签把紫薯小圆片做成小蝴蝶结。
22
小蝴蝶按在鸡宝宝的领结处。
23
巧克力面团切成花生大的小剂子按成圆片。
24
巧克力面团压成薄片用剪刀剪成鸡宝宝的头发。
25
头发安好，剪出一个小三角形做鸡宝宝嘴巴，取米粒大小的巧克力面团做鸡眼睛用牙签压一下做出鸡宝宝的眼珠。
26
做好的鸡宝们。
27
醒发10-20分钟放入蒸锅蒸熟。

本次制作《鸡宝宝馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜创意菜馒头花卷

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食

推荐菜谱

沙拉小暑排毒养颜情人节处暑中式菜系荤菜养肝山东小吃小菜北京菜滋阴祛斑年夜饭清明客家菜便秘蛋糕卷