想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
抹茶红豆酥
抹茶红豆酥
woaimama5678
收录时间:2024-05-17 18:11:56 热度:9823℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
100g
糖
10g
抹茶粉
5g
油
30g
辅料
面粉
70g
油
35g
配料
红豆沙
适量
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
抹茶红豆酥的做法步骤
1
原料图
2
面粉和抹茶粉混合
3
倒入油和糖
4
加入水,和成面团,水油皮可以稍微软一点。
5
油酥的原料
6
和成面团
7
松弛30分钟
8
分别分割成5个等分
9
按扁之后擀一小下
10
包入油酥
11
收口,再次按扁
12
擀开
13
卷起
14
松弛一下,再次重复11-13步。期间都要松弛10分钟左右。
15
馅料分成5等分
16
包入馅料
17
收口
18
收口
19
收口时会有一个小尖头出来,把它去掉(也可以不去掉,这样底部中间就会有一点点厚)
20
最后再放置10分钟之后就可以入烤箱了,180中层20分钟(根据自家烤箱而定)
本次制作《抹茶红豆酥》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
小吃
面包
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
推荐菜谱
元旦
贵州菜
浙菜
羹类
利尿
东南亚
御寒
闽菜
创意菜
增进食欲
下午茶
面条
冬季食谱
中式菜系
上海小吃
沙拉
芒种
抗过敏