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牛肉杂菜汤

蓝色南半球

收录时间：2022-11-28 20:33:35 热度：3797℃

牛肉杂菜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉适量
土豆适量
红萝卜 适量

辅料

洋葱适量
南瓜适量
芹菜适量
番茄适量

配料

橄榄油 适量
胡椒粉 适量
盐适量
鸡精适量
番茄酱 适量

美食特点

其他口味
煲工艺
一小时耗时
普通难度

牛肉杂菜汤的做法步骤

1
土豆红萝卜去皮切成块。
2
南瓜去皮切成块。
3
洋葱切成圈状。
4
芹菜切成丁。
5
番茄切成小块。
6
烧热锅倒入适量橄榄油放入洋葱大火炒。
7
加入腌好的牛肉一起炒片刻。
8
然后放入土豆、红萝卜略炒。
9
加入南瓜一起炒。
10
再把芹菜也放入一起炒、放少许盐。
11
注入适量清水大火煮沸。
12
转入汤锅里继续大火煮沸约二十分钟转中火。
13
只见所有材料都煮软烂之后加入番茄。
14
接着倒入适量番茄酱继续煮片刻。
15
调入少许盐、胡椒粉、鸡精即可熄火。

本次制作《牛肉杂菜汤》所使用的厨具：汤锅、不粘锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹孕妇老人秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生

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