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彩色糯米糍团

收录时间：2022-11-30 19:03:08 热度：6415℃

彩色糯米糍团的做法

1张图片

“ 这几天做花样年糕最后剩下的各色面团有做的彩色糍团。 ”

食材明细

主料

糯米饭 500克

辅料

玉米粉 150克
白糖适量
芒果适量
黄瓜一根
紫色橄榄菜 适量
豆沙馅 500克

美食特点

甜味口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度

彩色糯米糍团的做法步骤

1
豆沙馅500克
2
紫色橄榄菜两片用搅拌器打成汁
3
黄瓜一根用搅拌器打成汁
4
白糖适量
5
1、芒果3个用搅拌器打成汁2、用微波炉加热1分钟3、加玉米粉少许搅拌均匀4、合成面团。
6
1、椰子粉2包用温开水适量搅拌均匀2、用微波炉加热1分3、加玉米粉少许4、加玉米粉少许搅拌均匀5、和合成面团6、几种面团都是如次操作
7
1、黄色是芒果和糯米粉和的面团2、紫色是橄榄菜糯米粉和的面团3、绿色是黄瓜和糯米粉和的面团4、白色是椰子粉糯米粉活的面团5、白面团加点豆沙馅就变成咖啡色的面团啦。
8
分别把四种面团下剂子
9
豆沙馅下剂子
10
拿一块面团按扁
11
包上豆沙馅
12
放在椰蓉里
13
滚上椰蓉
14
锡纸杯中刷油后放入
15
包了四种颜色的。然后放入锅中蒸大概12分钟即可。
16
蒸熟后的颜色特别鲜艳

本次制作《彩色糯米糍团》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：糕点家常菜

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