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收录时间:2023-01-10 19:40:46      热度:4533℃
鲜虾猫耳(猫耳面的详细制作过程)的做法

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虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,补益作用和药用价值均较高。每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。竹子的最爱,好象我家竹子爱吃的东东比较多哈.....

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

鲜虾猫耳(猫耳面的详细制作过程)的做法步骤

  • 鲜虾猫耳(猫耳面的详细制作过程)的做法步骤:1
    1
    面粉加入鸡蛋。
  • 鲜虾猫耳(猫耳面的详细制作过程)的做法步骤:2
    2
    揉成团,醒10分钟。
  • 鲜虾猫耳(猫耳面的详细制作过程)的做法步骤:3
    3
    擀成1--2厘米厚的面片。
  • 鲜虾猫耳(猫耳面的详细制作过程)的做法步骤:4
    4
    切成约2厘米宽的条。
  • 鲜虾猫耳(猫耳面的详细制作过程)的做法步骤:5
    5
    再横切成小方块。
  • 鲜虾猫耳(猫耳面的详细制作过程)的做法步骤:6
    6
    撒点面粉,让小块散开。
  • 鲜虾猫耳(猫耳面的详细制作过程)的做法步骤:7
    7
    用大拇指按住捻一下。
  • 鲜虾猫耳(猫耳面的详细制作过程)的做法步骤:8
    8
    猫耳就做好了。
  • 鲜虾猫耳(猫耳面的详细制作过程)的做法步骤:9
    9
    锅里放水烧开,下入猫耳面。
  • 鲜虾猫耳(猫耳面的详细制作过程)的做法步骤:10
    10
    开锅后,猫耳面漂起就熟了,捞出备用。
  • 鲜虾猫耳(猫耳面的详细制作过程)的做法步骤:11
    11
    虾.韭菜头.青椒.洗净备用。
  • 鲜虾猫耳(猫耳面的详细制作过程)的做法步骤:12
    12
    虾去皮,虾肉切丁,用淀粉抓一下,韭菜头切段,青椒切丝,发好的黑木耳切块备用。
  • 鲜虾猫耳(猫耳面的详细制作过程)的做法步骤:13
    13
    锅里放花生油。
  • 鲜虾猫耳(猫耳面的详细制作过程)的做法步骤:14
    14
    下入番茄酱稍炒,放入虾肉丁,生抽翻炒。
  • 鲜虾猫耳(猫耳面的详细制作过程)的做法步骤:15
    15
    放入煮好的猫耳面。
  • 鲜虾猫耳(猫耳面的详细制作过程)的做法步骤:16
    16
    然后放入韭菜头段,青椒丝,黑木耳。
  • 鲜虾猫耳(猫耳面的详细制作过程)的做法步骤:17
    17
    翻炒2分钟,就可出锅了。
  • 鲜虾猫耳(猫耳面的详细制作过程)的做法步骤:18
    18
    鲜香可口,色泽诱人的鲜虾猫耳.....
本次制作《鲜虾猫耳(猫耳面的详细制作过程)》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   夏季食谱  

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