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收录时间:2022-12-10 06:25:55      热度:9366℃
家常版——蒜炒银鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 银鱼干 80克
辅料
配料

美食特点

家常版——蒜炒银鱼的做法步骤

  • 家常版——蒜炒银鱼的做法步骤:1
    1
    将银鱼洗净用水泡软,沥水待用、生姜切丝(刀功不好,切太粗了)、大蒜整理干净斜切成段。
  • 家常版——蒜炒银鱼的做法步骤:2
    2
    锅中放油烧热
  • 家常版——蒜炒银鱼的做法步骤:3
    3
    放入生姜丝翻炒至出味
  • 家常版——蒜炒银鱼的做法步骤:4
    4
    放入泡软的银鱼翻炒至八分熟,并放入料酒,盐,再炒几下
  • 家常版——蒜炒银鱼的做法步骤:5
    5
    放入切好的大蒜翻炒
  • 家常版——蒜炒银鱼的做法步骤:6
    6
    加清水稍焖一会儿
  • 家常版——蒜炒银鱼的做法步骤:7
    7
    放入鸡精,出锅装盘
本次制作《家常版——蒜炒银鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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