2022-12-10 06:25:55
1将银鱼洗净用水泡软,沥水待用、生姜切丝(刀功不好,切太粗了)、大蒜整理干净斜切成段。2锅中放油烧热3放入生姜丝翻炒至出味4放入泡软的银鱼翻炒至八分熟,并放入料酒,盐,再炒几下5放入切好的大蒜翻炒6加清水稍焖一会儿7放入鸡精,出锅装盘