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土豆青椒火腿饼
土豆青椒火腿饼
star68
收录时间:2023-09-03 09:29:57 热度:401℃
2张图片
食材明细
主料
土豆
1个
青椒
1个
火腿肠
半根
鸡蛋
2个
辅料
葱
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
黑胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
土豆青椒火腿饼的做法步骤
1
土豆、青椒、火腿肠切丝,葱蒜切碎
2
锅内到一点点油烧热,放入火腿肠煎一下,盛出备用
3
把土豆、青椒、火腿肠放进容器内,打入两个鸡蛋,放入葱蒜碎、盐、黑胡椒粉搅拌均匀
4
锅内到一点油烧热,放入土豆、青椒、火腿糊,用铲子压实,稍许晃动锅子
5
一面煎黄,翻面煎至两面焦黄,即可出锅
6
装盘
7
搭配一碗小米粥,一个简单美味的早餐就做好了!
本次制作《土豆青椒火腿饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
早餐
学生
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