“ 以前在广州外出吃饭，会点蒜香骨这个菜，但很少想起会自己做，现时这个环境，自己不做就没得吃。刚好买了排骨，就学做了。 ”

主料

• 排骨 适量

辅料

• 蒜 适量
• 胡椒面 适量

配料

• 盐 适量
• 料酒 适量