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家常豆沙饼
家常豆沙饼
京京~
收录时间:2022-12-07 03:12:58 热度:1584℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
200克
辅料
温开水
80克
配料
豆沙
适量
美食特点
其他
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
家常豆沙饼的做法步骤
1
将面粉200克放入盆中
2
加入温水80克,用手混合均匀
3
揉成软硬适中的光滑面团,放置一旁醒20分钟
4
面板上撒些面粉,先把面团揉成细长型,揪成比拳头小点的段
5
把揪好的小段用手拽开成圆形
6
象包包子一样包入豆沙馅
7
再把“包子”倒扣,按平
8
擀成面饼
9
热锅到油,放入面饼
10
一面烙成金黄色
11
再翻另一面烙到中间鼓起来即可
本次制作《家常豆沙饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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