手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 煎素饺子
收录时间:2022-12-01 19:47:21      热度:6442℃
煎素饺子的做法

  2张图片

有时候想想,人生也像一道道菜,每个人同样的几十年,可以这样活法、那样活法。就像韭菜、鸡蛋和面团的组合,表现形式可是以包子、饼子、饺子,可以煮着、蒸着、煎着....菜品很丰富,怎么做?关键在主妇。人生很精彩,怎么过?关键在自己!

食材明细

主料
  • 面粉 200g
辅料
配料

美食特点

煎素饺子的做法步骤

  • 煎素饺子的做法步骤:1
    1
    韭菜切成细末,鸡蛋炒熟,压碎。(饺子包到尾声了,才想起要拍照,所以里面鸡蛋很少了)
  • 煎素饺子的做法步骤:2
    2
    面粉加水和成面团,搓成细长条,切成小面剂,擀成薄片。
  • 煎素饺子的做法步骤:3
    3
    韭菜鸡蛋馅放到面皮儿里,面皮对折,将中间边缘捏紧,再从两边捏起来,成钟型饺子。
  • 煎素饺子的做法步骤:4
    4
    显摆一下,包好的饺子。
  • 煎素饺子的做法步骤:5
    5
    电饼铛烧热,底部抹一层油,放入饺子。
  • 煎素饺子的做法步骤:6
    6
    两分钟后,翻面继续煎。可直接吃,也可蘸汁食用。儿子喜欢这么吃,这是他的一份,我们大家吃水饺。

制作小窍门

做饺子馅儿的韭菜要切成细末,包子和饼子一般都是切成段的。
本次制作《煎素饺子》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   孕妇   老人   早餐   学生  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条