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东北小馒头
东北小馒头
mqdn111
收录时间:2022-10-16 03:51:32 热度:5133℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
500克
辅料
酵母粉
半包
碱
5分之1小勺
水
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
东北小馒头的做法步骤
1
发起来的图片。发的比原来的大1.5倍左右。
2
发起来后。再加面粉揉成团,放在那时醒半个小时。
3
然后加上面碱.小勺的五分之一左右..一定要把面碱揉均.要不会出现黄点..现在就可以切成记子.揉万大小相同的圆球.当然.你要是喜欢的话.也可以做成你喜欢的形状.但不要太大哦。
4
现在就可以上锅蒸了,(帘子上一定要铺上沙布.沙布要洗一下.把水弄干,.放在上面.)馒头要十五到二十分,看大小而定。
5
出锅喽。不错吧.不过我的碱还是没太揉开。
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
早餐
晚餐
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