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微波炉和烤箱做的【简易版的蛋挞】
微波炉和烤箱做的【简易版的蛋挞】
开心果6207
收录时间:2024-05-31 04:04:23 热度:8853℃
1张图片
“
一直想做蛋挞因为没有模具没有做,买了半成品的蛋挞底座摸索做用,同时烤箱和微波炉试着做成功了。
”
食材明细
主料
鸡蛋
250克
辅料
白糖
250克
水
370
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
微波炉和烤箱做的【简易版的蛋挞】的做法步骤
1
鸡蛋四个
2
白糖
3
水
4
先把水塘烧开冷凉后,再把鸡蛋搅拌均匀,再拌入凉开水,把蛋液再过滤下。把蛋挞底座拿出放置约10分钟,倒入蛋液8层满。
5
烤箱预热180度5分钟,上下火放中层大概10分钟。
6
我是一直看着蛋挞的变化
7
蛋液定型后我放的葡糖干
8
喜欢吃老点的再烤几分钟,要看着颜色变化。
菜谱标签:
烘焙
学生
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