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收录时间:2022-11-25 18:07:19      热度:7048℃
红烧翅尖的做法

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许多人说翅尖有毒素不能吃,不知道是不是这个原因,翅尖比中翼便宜很多,每年便宜差不多十元。天天都在曝光食品问题,也不知道哪种才是可以吃的,反正我是比较喜欢吃翅尖,价格便宜是一个,翅尖比较小个,很容易烧入味,而且多骨也是很适合我的口味。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

红烧翅尖的做法步骤

  • 红烧翅尖的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗净
  • 红烧翅尖的做法步骤:2
    2
    焯一下
  • 红烧翅尖的做法步骤:3
    3
    捞起沥干
  • 红烧翅尖的做法步骤:4
    4
    油热后放入辣椒、姜片
  • 红烧翅尖的做法步骤:5
    5
    放入翅尖,加入适量料酒、盐翻炒
  • 红烧翅尖的做法步骤:6
    6
    加入生抽、水,大火煮开后改中小火
  • 红烧翅尖的做法步骤:7
    7
    水快没有时,放入适量糖,改大火,烧出糖色即可

制作小窍门

1、肉类的烧之前最好都焯一下
2、最后放糖可以炒出漂亮的糖色,而且味道更好
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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