想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
洋果子
洋果子
Renchy
收录时间:2024-04-21 03:44:22 热度:6767℃
2张图片
“
最近做的最萌最可爱的甜点
”
食材明细
主料
炼乳
220g
低粉
200g
泡打粉
4g
蛋黄
1只
豆沙馅
400g
美食特点
奶香
口味
烘焙
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
洋果子的做法步骤
1
准备材料
2
蛋黄加入炼乳,搅匀
3
筛入混合后的低筋面粉和泡打粉,搅拌成面团,盖上保鲜膜,放入冷藏室,松弛半个小时左右
4
取出冷藏后的面团,这时面团比较干,需要用力拌匀,多揉捏几次。若是面团实在不能成型,可加入一点点的蛋清
5
揉捏后将面团平分成15份(以上原料小R做了15个洋果子)。取一小面团揉成圆球,捏扁,用擀面杖类似饺子皮的擀法,四周薄中间厚,擀成一块面皮
6
豆沙馅分成15份,搓成圆球形,放入4做成的面皮中,包裹起来。搓成圆球
7
用手按出造型,烤箱预热170度,上下火,中层,20分钟左右
8
出炉后等待洋果子变凉,融化一小块德芙巧克力,用牙签屁股进行最后的绘画。这时候你想画啥画啥
菜谱标签:
糕点
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
推荐菜谱
鸡尾酒
西式宴请
泰国菜
抗过敏
排毒
解酒
消暑解渴
夏季食谱
霜降
健脑益智
排毒养颜
日本料理
早餐
湖南小吃
祛痰
意面
下饭菜
芝士蛋糕