菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 洋果子

洋果子

收录时间：2024-04-21 03:44:22 热度：6748℃

洋果子的做法

2张图片

“ 最近做的最萌最可爱的甜点 ”

食材明细

主料

炼乳 220g
低粉 200g
泡打粉 4g
蛋黄 1只
豆沙馅 400g

美食特点

奶香口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
简单难度

洋果子的做法步骤

1
准备材料
2
蛋黄加入炼乳，搅匀
3
筛入混合后的低筋面粉和泡打粉，搅拌成面团，盖上保鲜膜，放入冷藏室，松弛半个小时左右
4
取出冷藏后的面团，这时面团比较干，需要用力拌匀，多揉捏几次。若是面团实在不能成型，可加入一点点的蛋清
5
揉捏后将面团平分成15份（以上原料小R做了15个洋果子）。取一小面团揉成圆球，捏扁，用擀面杖类似饺子皮的擀法，四周薄中间厚，擀成一块面皮
6
豆沙馅分成15份，搓成圆球形，放入4做成的面皮中，包裹起来。搓成圆球
7
用手按出造型，烤箱预热170度，上下火，中层，20分钟左右
8
出炉后等待洋果子变凉，融化一小块德芙巧克力，用牙签屁股进行最后的绘画。这时候你想画啥画啥

菜谱标签：糕点烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香

推荐菜谱

炒饭蛋糕闽菜午餐儿童节护肝陕西小吃产后调理菜贴秋膘慕斯小满立夏开胃排毒感恩节大雪台湾小吃