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【平淡的幸福】香炸藕丸

收录时间：2022-11-26 08:12:50 热度：8012℃

【平淡的幸福】香炸藕丸的做法

1张图片

食材明细

主料

莲藕适量
猪肉适量
面粉适量

辅料

油适量
蚝油适量
生抽适量
盐适量
花椒大料粉 适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

【平淡的幸福】香炸藕丸的做法步骤

1
猪肉洗净藕去皮备用。
2
猪头剁成肉末，莲藕剁末。
3
肉末里放入蚝油，生抽，盐，花椒大料粉，姜末搅拌均匀
4
放入葱花搅匀。
5
把剁好的莲藕末放入肉馅里顺一个方向搅匀。
6
最后放入少许的面粉搅拌均匀
7
用手搓成圆形丸子。
8
锅里放入植物油中火烧热
9
油温在五六成热的时候放入丸子炸。
10
炸制表皮金黄就可以捞出了。

菜谱标签：热菜家常菜孕妇老人秋季食谱午餐晚餐

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