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彩色的小面鱼（面疙瘩）

收录时间：2024-02-22 12:23:55 热度：6502℃

彩色的小面鱼（面疙瘩）的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 200克
鸡蛋 1个

辅料

海白虾 2-3个
青菜适量
胡萝卜 适量

配料

白胡椒粉 适量
盐适量
糖适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

彩色的小面鱼（面疙瘩）的做法步骤

1
准备材料大集合。
2
胡萝卜、青菜用料理机打浆后，分别加入面粉内揉成面团。
3
两个彩色的小面团。
4
其他材料处理后，再来个集合。
5
鸡蛋液炒碎花状。
6
油锅炒虾段，下热水煮开，再下鸡蛋花。
7
剪刀上涂点油，把面团剪成小鱼状下锅，再下入青菜和胡萝卜。
8
剩下的面团，可以剪到有面粉的容器里，晃动让面粉粘匀，放入冻箱下次再吃。
9
看看小鱼的形状。

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