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奶酪香土豆饼

珊妈爱厨房

收录时间：2022-12-15 15:57:00 热度：3783℃

奶酪香土豆饼的做法

1张图片

“ 外脆里糯，一丝浓浓的奶酪香，您是不是也想来上一块呀，那就不妨跟着动手做一做吧！ ”

食材明细

主料

土豆 200克

辅料

面粉 20克
鸡蛋一个

配料

盐适量
鸡精适量

美食特点

奶香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

奶酪香土豆饼的做法步骤

1
将土豆去皮清洗干净切成小块，用电饭锅蒸20分钟左右；
2
蒸熟的土豆趁热用勺子压成土豆泥后，加入少许的盐；
3
加入少许的鸡精调味
4
待调好味的土豆泥（温温的不烫手）时加入20克面粉用勺子搅拌均匀；
5
手心沾点冷水后，取一些土豆泥团好压扁，放一小片的奶酪，揉圆成土豆丸；
6
将土豆丸依次均匀的裹上面粉--鸡蛋液--面包糠
7
入小花模中用手轻轻的按扁，脱模就成小花的样子了，可爱吧！
8
待油温6成热时，中小火炸至两面金黄即可出锅，沾点番茄酱就可以开吃喽！

菜谱标签：小吃家常菜饼

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