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粉蒸白肉冻豆腐
粉蒸白肉冻豆腐
籣草児
收录时间:2022-11-19 10:04:22 热度:8315℃
1张图片
“
蒸好的冻豆腐酱香味浓,肉粒软烂
”
食材明细
主料
冻豆腐
2块
辅料
水煮白肉
100克
自制蒸肉粉
100克
配料
玫瑰腐乳汁
3茶匙
盐
适量
胡椒
半茶匙
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
粉蒸白肉冻豆腐的做法步骤
1
米粉放入碗中,加入玫瑰腐乳汁,少许盐、胡椒加少许水拌匀。
2
切好的肉粒和冻豆腐放入米粉中,拌匀。
3
拌好的米粉豆腐码好,静置15分钟。
4
放入锅中,隔水,大火蒸15分钟。
5
蒸好的豆腐酱香味浓,肉粒软烂。
制作小窍门
高血尿酸症痛风患者忌食豆腐
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
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