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拌菜佳品——材料油

收录时间：2022-11-25 14:43:34 热度：733℃

拌菜佳品——材料油的做法

1张图片

“ 材料油，夏天拌菜用的最多。每次多炸一点，用着方便。
我这是和爸爸学的炸材料油的方法，拌菜省事多了。 ”

食材明细

主料

葱适量
姜适量
蒜适量
花椒粒 适量
大料粒 适量

美食特点

原味口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

拌菜佳品——材料油的做法步骤

1
准备原材料。
2
炒锅放油，烧至3成热，下入花椒粒、大料粒、葱丝、姜丝、蒜。蒜要用刀拍碎。
3
小火熬炸，不停的翻动。炸出香味，葱姜蒜有点焦糊没关系，炸好关火。

菜谱标签：自制食材

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