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收录时间:2022-12-02 13:10:37      热度:8838℃
溜大虾的做法

  1张图片

适合中老年朋友们的口味。

食材明细

主料
  • 大虾 6个
辅料
  • 韭菜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
配料

美食特点

溜大虾的做法步骤

  • 溜大虾的做法步骤:1
    1
    韭菜切成小段、葱、姜、蒜切末备用。
  • 溜大虾的做法步骤:2
    2
    大虾去掉头部的沙包和背部的沙线洗净。用料酒去腥10分钟,沾些干淀粉过油。
  • 溜大虾的做法步骤:3
    3
    在炒锅里放底油、五香粉、葱、姜炒香后放入大虾、醋、糖、盐和少量的水,带汤汁收到适量时,用淀粉勾芡,放入蒜和韭菜翻炒装盘。

制作小窍门

甜酸可靠,虾鲜味浓,非常好吃。
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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