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逸杉妈妈的番茄瓠子饼

ppzhiai
收录时间：2024-05-29 12:45:40      热度：7744℃
逸杉妈妈的番茄瓠子饼的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 青椒 2个
  • 面粉 适量
  • 葱 适量
  • 红辣椒 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 姜 适量
配料

美食特点

逸杉妈妈的番茄瓠子饼的做法步骤

  • 逸杉妈妈的番茄瓠子饼的做法步骤：1
    1
    准备材料
  • 逸杉妈妈的番茄瓠子饼的做法步骤：2
    2
    把瓠子刮丝，备用
  • 逸杉妈妈的番茄瓠子饼的做法步骤：3
    3
    把瓠子丝放入面粉碗中，放入葱丝，盐，鸡精，鸡蛋，搅成糊
  • 逸杉妈妈的番茄瓠子饼的做法步骤：4
    4
    平底锅中倒入油，烧至7成热
  • 逸杉妈妈的番茄瓠子饼的做法步骤：5
    5
    放入瓠子糊
  • 逸杉妈妈的番茄瓠子饼的做法步骤：6
    6
    炸成双面金黄色捞出
  • 逸杉妈妈的番茄瓠子饼的做法步骤：7
    7
    双面都炸好的瓠子饼，待用
  • 逸杉妈妈的番茄瓠子饼的做法步骤：8
    8
    锅内放油，放入葱姜、红辣椒、青椒、番茄，炒出汁，倒入开水
  • 逸杉妈妈的番茄瓠子饼的做法步骤：9
    9
    放入老抽、盐
  • 逸杉妈妈的番茄瓠子饼的做法步骤：10
    10
    把炸好的瓠子饼放入调制好的汤中，煮5分钟后放入鸡精，装盘
  • 逸杉妈妈的番茄瓠子饼的做法步骤：11
    11
    大功告成了
菜谱标签： 热菜   家常菜   夏季食谱  

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