菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红烧鲫鱼

红烧鲫鱼

╰低级灬尐小帅

收录时间：2022-12-12 18:30:18 热度：4970℃

红烧鲫鱼的做法

1张图片

“ 红烧鲫鱼是一道传统红烧菜，香味浓郁，咸鲜适可。 ”

食材明细

主料

鲫鱼适量

辅料

姜适量
葱适量
蒜适量
干红椒 适量

配料

盐适量
糖适量
料酒适量
味精适量
老抽适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

红烧鲫鱼的做法步骤

1
锅热后，下油，油热后下鱼转小火煎，正反面煎成金黄色盛出。
2
锅内留底油，爆香姜、蒜、葱，倒入料酒，然后下鱼，倒入开水没过鱼身，中火炖。
3
锅内留底油，爆香姜、蒜、葱，倒入料酒，放入干红椒，然后下鱼，倒入开水没过鱼身，中火炖。
4
汤汁收过半时，加盐、白糖
5
汤汁收干时，加味精，出锅撒上葱即可。

菜谱标签：热菜家常菜孕妇老人春季食谱秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡

推荐菜谱

增强记忆力增进食欲创意菜山西小吃下饭菜润肤四川小吃消暑解渴减肥自制酱料便秘饼干湖北小吃日本料理冰淇淋排毒养颜补虚养身贴秋膘