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DIY粢饭糕
DIY粢饭糕
米宝宝Emily
收录时间:2023-01-07 03:13:51 热度:5772℃
1张图片
“
小时候最爱吃粢饭糕,软软的内在,脆脆的皮是我的最爱。再配上一杯豆浆,去去油腻。一天的好心情由此开始!
”
食材明细
主料
糯米
适量
大米
适量
辅料
盐
适量
美食特点
其他
口味
炸
工艺
一天
耗时
简单
难度
DIY粢饭糕的做法步骤
1
先脱模,然后切成自己需要的块状。
2
油锅中加入适量的油,待油温热时,调小火,将粢饭糕放入煎至金黄色即可出锅。
制作小窍门
煮饭时尽量加少量的盐,否则煮出来饭太咸再经过油炸,饭里的咸味会再浓郁。吃太咸对身体不好哟~
煎粢饭糕时火切忌太大,否则容易煎得焦黑,喜欢吃老一些的可以多煎一会儿,喜欢吃里面嫩一些的就煎到表皮金黄即可。
菜谱标签:
糕点
小吃
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