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牛肉盖浇饭

收录时间：2024-05-08 20:31:07 热度：4139℃

牛肉盖浇饭的做法

2张图片

食材明细

主料

洋葱半个
牛肉卷 220克

辅料

水适量
淡酱油 适量
糖适量
酒 1大勺
干贝素 适量

美食特点

酱香口味
焖工艺
十分钟耗时
普通难度

牛肉盖浇饭的做法步骤

1
洋葱半个切丝，盒装牛肉卷220克。
2
红姜丝，七味。
3
锅里倒适量料酒。
4
放入牛肉，到少许淡酱油，加少许干贝素。
5
再放入切好的洋葱丝。
6
加入少许水盖上锅盖焖几分钟，牛肉熟透，洋葱变色就可以了。
7
吃的时候加点红姜丝在上面，再撒点“七味”（日本的一种香辛料。类似辣椒粉，但颗粒比较粗，也不是很辣）就更好了。

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