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加州核桃鲜虾仁

收录时间：2023-01-06 17:17:25 热度：7382℃

加州核桃鲜虾仁的做法

1张图片

食材明细

主料

虾仁适量
核桃适量

辅料

水适量
盐适量
油适量
蒜片适量
味霖适量
白胡椒粉 适量
麻油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

加州核桃鲜虾仁的做法步骤

1
新鲜活虾现剥出来，注意要留尾部。
2
然后直接下热水中焯水。
3
冲洗干净即可（焯水加点盐）。
4
锅中放适量的油。
5
冷油下加州核桃慢慢小火养熟，注意要小火，不然都炸焦了。
6
看到颜色的有变化可以离火沥干备用。
7
准备少许蒜片。
8
蒜片放在适量的油里面炸香。
9
放入焯水的虾仁一起翻炒。
10
淋少许日本的味霖，少许盐。
11
勾芡撒点白胡椒粉，麻油。
12
最后倒入已经冷却的加州核桃即可出锅。

菜谱标签：热菜

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