菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【让你步步登高】高升排骨

【让你步步登高】高升排骨

收录时间：2022-12-15 03:58:57 热度：1265℃

【让你步步登高】高升排骨的做法

6张图片

食材明细

主料

排骨 1斤左右

辅料

香葱少许
蒜 2瓣
姜 3片

配料

料酒 1勺
香醋 2勺
白糖 3勺
生抽 4勺
清水 5勺

美食特点

酱香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

【让你步步登高】高升排骨的做法步骤

1
准备好材料。
2
切好葱，姜，蒜。
3
干净的碗内加1汤匙料酒,两汤匙醋,3汤匙白糖,4汤匙生抽,5汤匙水调成料汁。（生抽有点咸了，所以不需要放盐）
4
排骨用清水泡会，冲洗下血水后沥干水分。
5
锅内倒少许油，把排骨放入翻炒。
6
翻炒至排骨变色之后，再把姜，蒜放入翻炒会。
7
把调好的料汁倒入，烧开后转小火慢烧10分钟左右。
8
汤汁变浓稠，开大火收汁，撒上葱花，出锅装盘。
9
排骨要细火慢烧，肉质才会香嫩且入味。
10
很简单，喜欢可以收藏起来，有空试试。

菜谱标签：热菜家常菜中式宴请孕妇老人秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器

推荐菜谱

哺乳期江西小吃烧烤豆浆曲奇补心益智补脑晋菜养生菜年夜饭白露七夕潮汕菜饺子春卷戚风蛋糕糖水重庆菜