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收录时间:2022-11-24 11:50:29      热度:2023℃
香卤鹌鹑蛋的做法

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我很喜欢吃鹌鹑蛋,今天就做香卤鹌鹑蛋。

食材明细

主料
辅料

美食特点

香卤鹌鹑蛋的做法步骤

  • 香卤鹌鹑蛋的做法步骤:1
    1
    鹌鹑蛋洗净。
  • 香卤鹌鹑蛋的做法步骤:2
    2
    大料、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、姜、盐。
  • 香卤鹌鹑蛋的做法步骤:3
    3
    锅里加入凉水,煮一下大料。
  • 香卤鹌鹑蛋的做法步骤:4
    4
    水开之后加入鹌鹑蛋,煮五分钟即可。
  • 香卤鹌鹑蛋的做法步骤:5
    5
    用勺子轻轻敲打鹌鹑蛋的皮,为了让鹌鹑蛋更加入味。
  • 香卤鹌鹑蛋的做法步骤:6
    6
    放置一夜即可。
菜谱标签: 小吃   家常菜  

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