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收录时间:2022-11-30 18:17:12      热度:2954℃
豆花里脊的做法

  1张图片

有点辣了,但是豆花还是不错的,喜欢吃水煮鱼和水煮肉片的可以试试。

食材明细

主料
辅料
  • 郫县豆瓣 适量
  • 辣椒 适量
配料

美食特点

豆花里脊的做法步骤

  • 豆花里脊的做法步骤:1
    1
    内酯豆腐,普通的豆腐不知道行不行,没试过
  • 豆花里脊的做法步骤:2
    2
    猪里脊肉
  • 豆花里脊的做法步骤:3
    3
    豆腐切块,肉切薄片,我还切了些尖椒丝和葱花备用
  • 豆花里脊的做法步骤:4
    4
    里脊肉裹少许淀粉。豆花上蒸锅5分钟
  • 豆花里脊的做法步骤:5
    5
    郫县豆瓣酱下锅超香,我还加了几朵木耳
  • 豆花里脊的做法步骤:6
    6
    加水,开郭后下刚才喂好的里脊肉
  • 豆花里脊的做法步骤:7
    7
    开锅后再煮2分钟,之后关火。把之前蒸好的豆花取出待用。
  • 豆花里脊的做法步骤:8
    8
    把煮好的肉连汤一起倒进刚蒸好的豆花碗里,盖住豆花,后撒上辣椒丝和葱花。还有红辣椒磨,新起锅烧油(少许)油热后浇在上面,即可
  • 豆花里脊的做法步骤:9
    9
    好了
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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