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蒸粿
蒸粿
兔兔刘教练
收录时间:2022-11-26 14:18:19 热度:2084℃
1张图片
食材明细
主料
米粉
2500g
酸菜
500g
豆腐
500g
辅料
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
一小时
耗时
简单
难度
蒸粿的做法步骤
1
米粉用温开水稍微和一下
2
炒好的酸菜和豆腐
3
蒸锅放布
4
放入刚才稍微和的米粉蒸
5
蒸起来和起来
6
弄成圆圆的,一份份分好
7
用这个压好
8
包好菜,一个个包起来
9
成品哈,因为米粉是熟的,里面的菜也是熟的可以直接吃的
制作小窍门
米粉一定要蒸熟,菜也要炒熟
菜谱标签:
主食
家常菜
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