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收录时间:2022-12-12 18:21:43      热度:3408℃
香肠炒洋葱的做法

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昨天晚上本来是想做洋葱炒肉丝的,突然看到冰箱里还有一根香肠,就把它切成片代替肉丝了,别说这味道还真不错呢!

食材明细

主料
辅料

美食特点

香肠炒洋葱的做法步骤

  • 香肠炒洋葱的做法步骤:1
    1
    准备洋葱两个,香肠一根,切成片
  • 香肠炒洋葱的做法步骤:2
    2
    洋葱切成片洗净
  • 香肠炒洋葱的做法步骤:3
    3
    葱姜丝切好,加上花椒粒
  • 香肠炒洋葱的做法步骤:4
    4
    锅中放入适量花生油,烧热后放入葱姜丝、花椒粒,酱油爆香
  • 香肠炒洋葱的做法步骤:5
    5
    然后倒入备好的洋葱和香肠,加盐快速翻炒均匀
  • 香肠炒洋葱的做法步骤:6
    6
    最后加入醋和香油拌一下,即可盛盘开吃了

制作小窍门

这道菜一定要大火快炒,炒过头洋葱就不脆了,口感不好。
菜谱标签: 热菜   家常菜   儿童   老人   冬季食谱   午餐  

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