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“ 儿子很小的时候，小姨带他吃过乳酪蛋糕。这让他永远记住了这款蛋糕。
自从我开始学做烘焙，他就总是说：妈妈你做那种甜甜的、酸酸的、软软的，入口就化，像梦一样的蛋糕吧。后来我才知道她叫轻乳酪蛋糕。
总想满足儿子的愿望，只可惜我的烤箱太小了。我尝试着做了几款蛋糕，都以失败告终。正在这时，我无意中在网看到用电饭锅做轻乳酪蛋糕，我这是太兴奋了。我试着做了几次，都非常成功，儿子更是赞不绝口。
因为做过几次，配方也做了改动，口感更好了。 ”