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醋溜番瓜片

收录时间：2021-11-18 13:24:39 热度：7583℃

醋溜番瓜片的做法

1张图片

“ 番瓜—也就是西葫芦，含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高，春天是万物生长的季节，儿童多吃补钙的食物也是当前首要的任务之；番瓜的做法有很多种，我就不介绍了，最简单最家常的做法就是清炒~~~ ”

食材明细

主料

番瓜一根

辅料

葱适量

配料

盐适量
醋适量
蚝油适量
味精适量

美食特点

酸咸口味
溜工艺
十分钟耗时
简单难度

醋溜番瓜片的做法步骤

1
一根番瓜
2
番瓜洗净后切成薄片
3
切好的番瓜片
4
葱切段备用
5
炒锅里放油少许，油热后先放葱段进行煸炒
6
接着放入番瓜片快速翻炒
7
翻炒一会后，烹入醋加上少许的蚝油入锅里翻炒均匀
8
最后放盐和味精就可以出锅了

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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