菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 双椒豆干

双椒豆干

傻妞学三顺

收录时间：2022-11-24 18:52:02 热度：7780℃

双椒豆干的做法

1张图片

食材明细

主料

豆干 3片
青椒 1个
尖椒 1个

辅料

青豆 1小把

配料

郫县豆瓣酱 1汤匙
盐 1茶匙
生抽 1汤匙
葱适量
姜适量
蒜适量
水淀粉 适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

双椒豆干的做法步骤

1
准备3片豆干，一个青椒，一个尖椒，和泡好的青豆。
2
豆干切薄片，青椒切丝，尖椒把里面的弄干净后切是半圆丝。
3
小半碗的水淀粉，1铁勺的郫县豆瓣酱，一点葱丝。
4
锅里坐油，到7分热时放葱姜蒜和郫县豆瓣酱翻炒，炒出香味。
5
然后放青豆，青豆多炒会儿，怕不好熟。
6
放豆干、青椒丝和尖椒丝，略炒。
7
放盐，略炒。
8
放生抽。
9
炒匀后放水淀粉勾芡，等收汁后就可出锅。
10
很有小饭店的味道，再配点红椒会更好看。

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式儿童老人夏季食谱宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~

推荐菜谱

朋友聚餐秋季食谱四川小吃养心健脾 BBQ 火锅益智补脑自制食材粽子开胃菜云贵小吃便秘西式宴请补铁东北小吃戚风蛋糕曲奇