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鸡蛋烧豆腐
鸡蛋烧豆腐
阳の光
收录时间:2022-12-28 00:24:47 热度:7327℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
2枚
北豆腐
400g
辅料
香菜
50g
配料
盐
适量
黄豆酱
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋烧豆腐的做法步骤
1
准备食材:鸡蛋2枚,北豆腐一块,香菜适量。
2
豆腐切块,鸡蛋打散。
3
热锅温油,倒入蛋液翻炒。
4
鸡蛋装盘备用;放入豆腐稍稍煎。
5
搁入大蒜。
6
搁盐。
7
一勺黄豆酱。
8
胡椒粉,翻炒入味。
9
注入少量开水,轻轻推动豆腐使其入味。
10
倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
11
关火,撒入香菜拌匀即可。
12
装盘。
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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