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有点怀旧的味道黄金棒,象极了我中学时代吃的热狗。二十多年前,早已淡忘了东西,被我家小朋友勾起。
现在这东西在超市又卷土重来了,叫黄金棒。 ”
食材明细
美食特点
现在叫黄金棒:火腿面包的做法步骤
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1
、将面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、酵母揉光滑,加入橄榄油,象做面包一样,揉至可以拉出薄膜,发酵至2倍或2点5倍大。
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2
将面团排气,分成每个约55克的面团。(共分了6+1个,剩下的我当了老面)
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4
将略松驰的面团压扁,将小香肠放在中间,用手慢慢向下轻推面团
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10
捞出沥油,放凉装入保鲜袋冷冻,食用时直接拿出微波高火约1分钟左右。
制作小窍门
炸好后的黄金棒,放凉装入保鲜袋冷冻,食用时无需解冻,直接拿出微波高火约1分钟左右。