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什锦豆干
什锦豆干
丹青竹韵
收录时间:2022-12-03 15:39:56 热度:9668℃
4张图片
食材明细
主料
白豆干
适量
黄瓜
适量
洋葱
适量
葫萝卜
适量
青椒
适量
辅料
植物油
适量
花椒粉
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
什锦豆干的做法步骤
1
豆干切丁
2
葫萝卜、洋葱、青椒也切丁
3
黄瓜切丁
4
锅加油豆干入锅炸至金黄捞出备用
5
锅留油,先下入葫萝丁
6
倒入炸好的豆干和洋葱块,加花椒粉、糖、料酒
7
下入黄瓜和青椒丁翻炒
8
加盐调味淋水淀粉出锅
9
素食美味~~~
制作小窍门
1、口味重的可加入蚝油调味
2、炒制时注意蔬菜丁入锅的顺序
菜谱标签:
热菜
家常菜
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