想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
轻松做馒头
轻松做馒头
涵涵123123
收录时间:2022-12-17 15:34:01 热度:4344℃
1张图片
“
在站内学的做馒头
”
食材明细
主料
面粉
适量
酵母
适量
白糖
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
轻松做馒头的做法步骤
1
找个稍大的盆,将面粉倒入其中,另用小碗,将白糖用热水化开
2
等到糖水降至37度左右 (和手的温度差不多),加入酵母化开缓缓加入面粉中
3
先用筷子搅成絮状,然后揉光面团,一定要做到三光(手光,盆光,面光)
制作小窍门
告诉大家一个小决窍:冬天温度低,把面团放在加热好的消毒碗柜里,可以缩短发酵时间。
菜谱标签:
主食
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
推荐菜谱
圣诞节
韩国料理
下元节
饺子
技巧类
吐司
秋分
西班牙菜
小暑
咖喱菜
开胃菜
产妇
北京小吃
养生菜
中式菜系
农家菜
小雪
湘菜