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收录时间:2024-06-24 14:22:14      热度:5721℃
凉拌茄子的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料
  • 葱花 适量
  • 蒜末 适量
  • 松茸鲜 2克
  • 辣椒酱 少许

美食特点

凉拌茄子的做法步骤

  • 凉拌茄子的做法步骤:11
    1
    成品图。
  • 凉拌茄子的做法步骤:10
    2
    吃的时候拌匀即可。
  • 凉拌茄子的做法步骤:9
    3
    摆在大碗旁边。
  • 凉拌茄子的做法步骤:8
    4
    鹌鹑蛋备用切开。
  • 凉拌茄子的做法步骤:7
    5
    放入辣椒酱一勺。
  • 凉拌茄子的做法步骤:6
    6
    大蒜加成末放在茄子上。
  • 凉拌茄子的做法步骤:5
    7
    小葱切成葱花放在茄子上。
  • 凉拌茄子的做法步骤:4
    8
    凉凉备用。
  • 凉拌茄子的做法步骤:3
    9
    放锅里蒸熟。
  • 凉拌茄子的做法步骤:2
    10
    划开几条备用(不要切断)。
  • 凉拌茄子的做法步骤:1
    11
    茄子洗净备用。
本次制作《凉拌茄子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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