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莴笋炒虾仁
莴笋炒虾仁
兰杏梅
收录时间:2024-06-25 02:51:10 热度:1912℃
1张图片
“
清淡营养,快手菜。
”
食材明细
主料
莴笋
两根
冷冻生南美白虾
十五只
辅料
姜
少许
调料
花生油
少许
盐
少许
料酒
少许
白胡椒粉
少许
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
莴笋炒虾仁的做法步骤
1
清淡可口。
2
出锅装盘即食。
3
锅中倒入少许油,放入虾仁翻炒变色,再放入姜丝煸炒,继续放入莴笋片加少许盐和白胡椒粉调味,翻炒片刻即可。
4
姜切丝,备用。
5
莴笋刮皮,洗净,斜切片,备用。
6
把虾去壳去线,清洗干净后放入盘中,滴少量料酒,抓匀后,腌制一会儿即可。
7
冷冻生南美白虾,备用。
本次制作《莴笋炒虾仁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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