想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼
putimama
收录时间:2025-03-21 12:57:09 热度:5009℃
1张图片
“
鲈魚富含蛋白质,及维生素A,B族维生素等,可以补肝肾,益脾胃。其肉质鲜嫩,营养价值高。
”
食材明细
主料
鲈鱼
1条
辅料
蒸魚豉油
适量
料酒
适量
葱段
适量
姜片
适量
小红椒片
适量
食用油
适量
调料
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
1
重新加入蒸魚豉油,葱花、小红椒片,烧开的热油浇入魚身即可。
2
取出蒸好的鲈魚,捡出葱姜、倒出汤汁。
3
将料酒,葱段、姜片、蒸魚豉油腌制20分钟,水烧开后将魚盘放入锅中盖盖,隔水蒸15分钟。
4
将鲈魚洗净去血鳃,鳞、魚内脏等,将魚两侧切斜刀以便入味。
本次制作《清蒸鲈鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
推荐菜谱
法国菜
下饭菜
面食
补气
饮品
防辐射
抗过敏
常见菜式
焗饭
清热解毒
流感
傣菜
谷雨
养颜
母亲节
淮扬菜
贫血
小年