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收录时间:2025-03-23 07:22:28      热度:7542℃
擂椒皮蛋的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 蒜泥 适量
调料

美食特点

擂椒皮蛋的做法步骤

  • 擂椒皮蛋的做法步骤:4
    1
    鲜香微辣,非常下饭。
  • 擂椒皮蛋的做法步骤:3
    2
    尖椒、皮蛋、蒜泥、白糖、生抽、蚝油、少许盐放在大碗中,用勺子或饺子棒把食材打烂。
  • 擂椒皮蛋的做法步骤:2
    3
    锅中放一勺底油,放入尖椒小火煎成虎皮。
  • 擂椒皮蛋的做法步骤:1
    4
    皮蛋去壳,尖椒去籽去蒂洗净,蒜瓣拍扁切成蒜末。
本次制作《擂椒皮蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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