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胡萝卜玉米排骨焖饭

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收录时间：2025-03-23 21:50:50 热度：5168℃

胡萝卜玉米排骨焖饭的做法

5张图片

食材明细

主料

排骨适量
胡萝卜 适量
玉米适量

辅料

香米适量
姜片适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量
老抽适量
盐适量

美食特点

原味口味
焖工艺
数小时耗时
简单难度

胡萝卜玉米排骨焖饭的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
这样焖出来的饭也有锅巴，非常推荐这样的做法。
5
焖好的饭翻拌均匀。
6
放入电饭锅，煮饭程序结束即可。
7
将炒过的胡萝卜玉米盛入锅中。
8
放入提前焖好的排骨。
9
先将焖排骨的汤汁倒入米中，水量是跟平时煮饭的一样。
10
加入适量盐翻炒均匀。
11
锅中热油将胡萝卜玉米下锅。
12
大米淘洗干净。
13
胡萝卜洗净切小粒。
14
玉米粒洗净备用。
15
加入清水煮开转至电高压锅，煮饭程序即可。
16
适量蚝油，生抽，老抽，炒匀上色入味。
17
放入排骨翻炒。
18
锅中热油，放入姜片炒香。
19
排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。

本次制作《胡萝卜玉米排骨焖饭》所使用的厨具：电饭煲、电压力锅、炒锅

菜谱标签：主食米饭

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