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杂粮馍馍

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收录时间：2025-03-29 05:25:32 热度：823℃

杂粮馍馍的做法

1张图片

食材明细

主料

杂粮 200克
酵母粉 5克

辅料

山药粉 IO克
玉米面 5克
水 800毫升

调料

白糖适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

杂粮馍馍的做法步骤

1
成品图。
2
锅里加入水烧开蒸上30分钟关火。焖5分钟。
3
/直到面搓完为址。第二次醒发2倍大。
4
揪上一个面剂子搓成馍馍生坯。
5
手上抹油。
6
锅里加水茏屉布摆湿(防沾连)。
7
2小时后面发了。
8
发好的面。
9
和好的面等待发酵。
10
黑米粉一起用发酵母粉发面。
11
白面，山药粉。
12
杂粮粉200克。

本次制作《杂粮馍馍》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食

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