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紫菜鱿鱼饼

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收录时间：2024-06-23 11:25:11 热度：6097℃

紫菜鱿鱼饼的做法

5张图片

食材明细

主料

鱿鱼 1个
紫菜 1个
鸡蛋 2个

辅料

番薯粉 2勺

调料

花生油 适量
盐适量
胡椒粉 适量

美食特点

原味口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

紫菜鱿鱼饼的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
煎至两面金黄即可。
5
小火慢煎至定型。
6
锅中少许底油，舀入面糊。
7
至无干粉状态。
8
抓拌均匀。
9
加入番薯粉，少许盐和胡椒粉调味。
10
打入鸡蛋。
11
放入捏碎的紫菜。
12
改刀切小丁。
13
鱿鱼洗净撕去膜。
14
锅加热放入紫菜将两面煎至绿色，煎好后放保鲜袋捏碎。

本次制作《紫菜鱿鱼饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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